TY  - BOOK
AU  - Valles Valdes,Mario Agustin
AU  - Bravo de la Parra,Rodolfo de Jesus
ED  - Universidad Panamericana (Mexico).
ED  - Universidad Panamericana (Mexico).
TI  - La ingenieria criogenica aplicada a la conservacion de alimentos: aspectos de diseño y reacondicionamiento de un tunel de congelacion criogenico
PY  - 1991///
CY  - Mexico
PB  - El autor
N1  - Tesis Licenciatura (Ingeniero Mecanico Electricista)-Universidad Panamericana, Escuela de Ingenieria
ER  -