Thermodynamics of phase equilibria in food engineering / (Registro nro. 39303)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00872nam a2200241zi 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20220228105403.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 200108s2019 enka 000 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9780128115565 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | MX001002071438 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | N$T |
| Lengua de catalogación | spa |
| Normas de descripción | rda |
| Centro/agencia transcriptor | N$T |
| Centro/agencia modificador | N$T |
| -- | OPELS |
| -- | YDX |
| -- | OCLCF |
| -- | UKMGB |
| -- | OCLCQ |
| -- | MERER |
| -- | D6H |
| -- | OCLCQ |
| -- | DKU |
| -- | N$T |
| -- | LQU |
| -- | UNAMX |
| 050 #4 - CLASIFICACIÓN DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | TP370 |
| Número de documento/Ítem | T44 |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664 |
| Número de edición | 23 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Thermodynamics of phase equilibria in food engineering / |
| Mención de responsabilidad, etc. | edited by Camila Gambini Pereira |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | London : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Academic Press, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | [2019] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xxxiv, 648 páginas : |
| Otras características físicas | ilustraciones blanco y negro |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Nombre/término del tipo de medio | sin medio |
| Fuente | rdamedia |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria alimentaria |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Ley de las fases y equilibrio |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Termodinámica |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Pereira, Camila Gambini, |
| Término indicativo de función/relación | editor |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Total de préstamos | Clasificación | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | Coleccion General | Libros | Libros | Libros | TP370 T44 | 131141 | 14/03/2018 | 1 | Libros |